Shopper e Experiências de Consumo no Varejo: Imagem da Marca e Embalagem Enganosa

Autores

  • João Luiz Gilberto de Carvalho <p>USP - Universidade de São Paulo e</p><p>IAPAR - Instituto Agronômico do Paraná</p>

Resumo

Trilha Acadêmica – 5. Responsabilidade Social e Sustentabilidade: consumo consciente, relação varejo e seus stakeholders, imagem e reputação da empresa.

As marcas e as embalagens dos produtos são estímulos cada vez mais importantes para o ambiente varejista. A imagem de uma marca é influenciada pela embalagem – seu visual, conceito e informações relevantes para o consumo. As embalagens são ferramentas de efetiva comunicação com o consumidor e, assim, estão sujeitas a fiscalização de órgãos responsáveis, podendo incorrer eventualmente em transmitir informações errôneas aos consumidores. Este artigo tem o objetivo de verificar como a imagem da marca e a embalagem enganosa influenciam nas experiências de consumo do shopper. Além da pesquisa bibliográfica, foi realizado grupo de foco com consumidores, onde puderam manusear, discutir e analisar embalagens de 03 categorias de produtos (bebidas à base de frutas, leites e torradas). Os principais resultados indicam que: apelos visuais e táteis das embalagens influenciam o momento da compra; diversas informações legais não são compreensíveis; as embalagens analisadas possuem indicativos de comunicação enganosa. Ao observar problemas nas embalagens, os consumidores demonstraram sentimentos de insatisfação quanto a imagem dos produtos e das indústrias, e não em relação às marcas. Isso significa que a equipe varejista deve estar preparada para questionamentos a respeito das descrições dos produtos. Caso faltem informações adequadas, incorre-se no risco dos consumidores transferirem as eventuais decepções também para a rede varejista. Sugere-se replicar esta pesquisa em outros grupos homogêneos, utilizando-se o mesmo método, comparação os resultados. Estes resultados servem para que empresas adotem procedimentos éticos, deixando o limite técnico das nomenclaturas e denominações legais e em possíveis induções enganosas do consumo.

Palavras-Chave: Embalagem enganosa. Imagem de marca. Varejo de alimentos e bebidas.

Biografia do Autor

João Luiz Gilberto de Carvalho, <p>USP - Universidade de São Paulo e</p><p>IAPAR - Instituto Agronômico do Paraná</p>

Professor universitário e analista de ciência e tecnologia.

Doutorando no Programa de Pós-Graduação em Administração da Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo (FEAUSP).

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Publicado

2016-09-16

Conferência

Modalidade

Artigos - Científicos