Análise do Valor e da Variação do Preço da Cesta Básica de Alimentos na cidade de Jacareí: um Estudo Quantitativo de Painel de Respondentes Varejistas.

Autores

  • Tais Mine IFSP - Instituto Federal de São Paulo
  • Isabella Gil IFSP - Instituto Federal de São Paulo
  • Marcus Rei IFSP - Instituto Federal de São Paulo
  • Eduardo de Paula e Silva Chaves <p>IFSP - Instituto Federal de São Paulo</p><p>FEARP/USP - Universidade de São Paulo<span style="white-space: pre;"> </span></p>

Resumo

Uma forma de quantificar o custo de vida e o poder de compra dos consumidores consiste em analisar os preços médios dos produtos consumidos em determinados mercados. Dessa forma é importante calcular e comparar os valores dos produtos em determinadas regiões e em períodos determinados. Este trabalho tem como finalidade calcular e comparar o preço dos produtos alimentícios da cesta básica de Jacareí no início de 2016. Esta pesquisa tem como proposta metodológica um painel de respondentes que representa uma forma de análise temporal e transversal de dados (MALHOTRA, 2001). O índice de variação dos preços da cesta básica na cidade de Jacareí entre os meses de janeiro e junho foi de 1,65% de alta. Esses dados, tabulados e analisados, foram comparados com diversas cidades nacionais, e encontrou-se uma correlação entre a cidade de Jacareí de 0,78 com São Paulo e 0,46 com Rio de Janeiro, representando que o movimento dos preços na região acompanha as capitais próximas. Por fim, o resultado é de grande valia para análise econômica da região.

Biografia do Autor

Tais Mine, IFSP - Instituto Federal de São Paulo

Graduação em Administração - IFSP

Isabella Gil, IFSP - Instituto Federal de São Paulo

Graduação em Administração - IFSP

Marcus Rei, IFSP - Instituto Federal de São Paulo

Técnico em Administração - IFSP

Eduardo de Paula e Silva Chaves, <p>IFSP - Instituto Federal de São Paulo</p><p>FEARP/USP - Universidade de São Paulo<span style="white-space: pre;"> </span></p>

Professor EBTT IFSP - Instituto Federal de São Paulo

Bacharel, Mestre e Doutor pela FEARP/USP - Universidade de São Paulo

Publicado

2016-09-16

Conferência

Modalidade

Iniciação Científica