Doce Veneno: uma análise do consumo de bebidas açucaradas por adolescentes

Resumo

O objetivo do artigo é compreender os fatores de influência para a redução do consumo das bebidas açucaradas, adotando uma abordagem qualitativa com interesse em desenvolver ferramentas de marketing social no sentido de promover a redução do consumo entre adolescentes. O método utilizado foi entrevistas gravadas por áudio, com roteiro semiestruturado. Foram entrevistados onze adolescentes de 16 a 18 anos, sendo quatro do sexo masculino e sete do sexo feminino, variando entre estudantes do ensino médio de instituições públicas e privadas do estado da Paraíba. Os resultados indicaram que os principais incentivos para o consumo são o sabor, preço, praticidade e o assédio dos amigos e familiares que incentivavam o consumo de bebidas açucaradas. Com isso, foi observado que a influência para a redução do consumo, fazendo uso de ferramentas de marketing social, se dá através da conscientização sobre os aspectos negativos da ingestão desses alimentos, com a inserção de ações reguladoras e a exposição dos malefícios, contribuindo assim para uma nova consciência sobre o consumo dessas bebidas.